Флуд 2009!!!

[Never]

Зашла. Глянула. Вау!!!! Глаза разбежались. Спасибочки,Harry,

[Алёна]

Harry,

Спасибо за ссылки,

После просмотра некоторых из них появилость стойкое желание укрыться с головой одеялом  :new_twist:  :new_shot: и больше не показываться  

[Алексей++]

а вот и он )




____________________
(если кто то захочет восстановить нить предшествующих событий, то это тут https://forum.shelek.ru/index.php/topic,13790.780.html)

[RXL]

Я тоже выжил, но было не просто

Дача, мангал, компания, пиво...

[Люсь]

))

[Malaja]

Всех с наступившим 2009 годом!!!
И чтобы никакой кризис нам его не испортил!

[Malaja]

Люди!!! Вы где???  Неужели ночь с 31-го на сегодня еще не закончилась и на работу вышла только я??? 
Ауууу, выжившие в этой схватке с праздниками!!!!  )

[Алексей++]

я завтра на работу )

[RXL]

А мне только 10-го на работу.
Россия в загуле - это понятно. А что у остальных творится?
В Германии, вроде как, праздники закончились, а Джона они раз только мельком видел на форуме.

[Алексей++]

а мы 10 отдыхаем, а 11 на работу - опять что то переставили, гады )

[Chuda]

две недели праздников — это антинародная провокация

[Malaja]

Ром,
в Германии праздники закончились давно, просто народ их себе самостоятельно продлевает за счет отпускных дней Т.е. реально выходных со второй половины дня 24-го до 26-го (т.е. 27-го на работу), потом с середины дня 31-го до 1-го и потом 6-е. И усе.
Народ приучен в таком случае забивать все попадающиеся в этом промежутке рабочие дни отпускными, организуя себе т.о. в среднем 2 недели отпуска, из которых неделя дармовая

мдя, а в России (как и на Украине) 2 недели праздников в этот промежуток времени это просто страшный удар по печени

[Алексей++]

а в России (как и на Украине) 2 недели праздников в этот промежуток времени это просто страшный удар по печени

это точно, столько есть! ))

[RXL]

Лично я только 30/31/1 пропитывался алкоголем, а потом просто не хочется. А насчет удара по печени - это верно: вчера жирного переел

[Malaja]

Да я изначально как раз и имела в виду еду Ибо сама переелась за эти дни... То дома, то у друзей... И ведь у всех же отпуска, а значит, постоянные встречи, т.к. потом народ опять будет мотаться по командировкам и опять собраться будет проблемой.
А питие до потери пульса никогда не было видом спорта, а само по себе принятие на грудь для улучшения настроения под хороший закусь не так опасно как обжорство этим самым закусем
Причем, что доводит до хохота моего сына - новый год без оливье, холодца и мандарин это не новый год Он раньше все пытался у нас добитъся, почему же мы никак не отвыкнем от этих блюд Потом постепенно перестал - сам уже привык.
В этом году они праздновали смешанным коллективом, т.е. немцы и русские, причем девочки были наши, ну а т.к. готовили в основном они, то и набор блюд был классическим, т.е. шуба и оливье ,-) Немцы сначала пытались выяснить, чем их кормят, потом плюнули на это дело, приняли все просто как вкусные салатики и смолотили за милую душу и сказали, что им понравилось   )

[RXL]

Я думаю, что еда она и в Африке еда, если вкусно и не вредно.
А чем немцы традиционно питаются на праздниках?

[Джон]

а Джона один раз только мельком видел на форуме.

Повезло! Я только мельком и заскакивал. В отпуске (+праздники) был до 5го, ну и поскольку "случайно" праздники совпали с каникулами, то отрывался с семьёй, навёрстывая упущенное. Ща на работе разгребаю текучку. А ещё у нас снег лежит!!! Прям настоящая зима. Правда он опоздал на один день на Новый год. Выпал только 1го поздно вечером. А с пятницы нападал солидно и лежит уже почти неделю. Первый раз на моём веку пруды замёрзли напрочь, и из низ устроили катки и хокейные площадки. Хожу-брожу любуюсь. Стараюсь насмотреться. В понедельник и вот сегодня ваще с голубым небом, солнцем и морозом. Прям по Пушкину. КРАСОТА!!! Даже выбитый из привычного ритма, расчитаный судя по всему на рабочую температуру до -5° C, транспорт не может испортить настроение. Собственно говоря я расчитывал на слякотный и дождливый остаток отпуска, с сидением дома за компьютером, и надеялся наконец-таки расчитаться с долгами. Но погодка опять сыграла "злую" шутку.

и потом 6-е.

Нуууу... дык этоть... кому как. И ваще вы там у себя в Баварии лидируете по количеству праздников.

Итоги празднования: пили мало; стреляли мало, но зато красиво; оливье сделал самый лучший, как всегда (хвастаюсь).
Качество ракетных средств резко упало - у меня одна ракета была без запала и поджечь спичками её не получилось, а у друга залповая батарея на 100 выстрелов не сработала ни по основному ни по запасному запалу.
Повезли детей к друзьям, к ним должен был прийти Дед мороз. Но он почему-то в последнюю минуту заартачился.
Пришлось идти и уговаривать его дедморозить, а он нес какую-то пургу про настроение и пытался приготовить рыбу с овощами в духовке. Ну, в итоге уломали конечно, потому что дети заявили, что в этот раз должен прийти настоящий Дед мороз, а "не как в прошлый раз - тётя Наташа с голыми коленками".

Долго офигевал с поздравления Медведева за 5 минут до Нового года по... берлинскому времени. Решил больше не пить.
Спать пошли в полвине пятого. И ещё одно - этот Новый год как-то обошелся без "Иронии судьбы".

Насчёт еды - "обожрался" копчёной селёдки. В смысле не за раз, а за всё это время. Набрал целый мешок и получилось как основное блюдо на Новый год и последующие дни. Учитывая, что я люблю "под шубой" побольше селёдки, а жена друга, которая делала этот салат, отдаёт предпочтение "шубе", то я очень неплохо исправлял положение у себя в тарелке. Интересно даже, когда я её теперь снова захочу?
Из "экзотики" очень понравились маленькие помидорчики фаршированые тёртым сыром с чесноком.

[Malaja]

Ура,
Джон тоже появился
Ой, я забыла, что 6-е это только у нас выходной Ну дык Бавария всегда имеет что сказатъ вразрез со всеми

Везет же некоторым - у них уже неделю снег! У нас снег только 4-й день лежит, зато лепота! Красиво!
Мне с транспортом проще - метро ездит под землей А до метро - можно и пешком.
Хотя когда снег начал падать ночью, на следующий день был апокалипсис местного масштаба - куча аварий (причем нехилых совсем ), пропавший транспорт (т.е. не приходящий по расписанию).

Насчет стрельбы ничего не могу сказать - дитятко уже стреляло отдельно Правда, сказало, что у них тоже не все срабатывало, но мы приписали это корявым ручкам молодого поколения. Мабуть, ошиблись в их оценке.

Зато я на этот новый год была уже выспавшейся (предыдущая неделя отпуска принесла свои плоды), поэтому досидела до 5 утра
Единственным возмущавшимся был кот! Он просто охренел от всего происходящего - сначала прятался от стрельбы в заранее устроенное нами укрытие, а потом никак не мог понятъ; какого мы так долго не ложимся спать

А как у тебя без "иронии судьбы" получилось? Я кусками смотрела-слушала, пока на стол накрывали. Не знаю, для меня это, равно как и оливье, неотъемлемая часть нового года.

Слушай, а что это за помидорчики такие? Расскажи как их делают - звучит аппетитно!

Ром,
я толком не знаю, что немцы едят на эти праздники, т.к. у меня круг сугубо русский, а на работе одни мужчины, которые не готовят.
На рождество они точно едят гуся. Мы тут много раз пытались его вкусно приготовить, но потом забили на это - как ни крутились и не изощрялись (и проваривали, и фаршировали, и бог еще знает что вытворяли - я уже всего и не помню), все равно грудка получается сухая... Короче, это вам не курочка или уточка

Зато я объелась блинами - мы с друзьями очередную блин-парти устроили через пару дней после нового года

[Dusk]

Новый год встретил спокойно в тесном семейном кругу, а следующие два дня был с женой у друзей - там все было по-взрослому... Больше я не могу поглощать спиртное, холодец, шубу и оливье...
Сегодня ехал на работу в Белгород - мерен впереди начал оттормаживаться, я за ним и машину выкинуло с дороги... Отделался легким испугом: перескочил чкркз разделительную полосу (метров 5 вся в снегу) и застрял на выезде на встречку, проезжавшие мимо ребята вытолкали, развернулся и поехал переезжать на свою полосу... Все подкапотное пространство было в снеге, машину полчаса на холостых гонял чтобы снег растаял... Короче новый год начался прикольно...

[Malaja]

Мда, ничего себе начало...
Слушай, а может ну его, такой экстрим?   

[Sla]

а я от оливье давно отказался, и в гостях стараюсь его как можно меньше кушать.
Шуба - да. Оливье - нет.
В последнее время столкнулся с тем, что народ над шубой издевается как может. По мне это просто перемешанная селедка с буряком (свеклой), картошкой, яйцами и заправленная майонезом.
Кто-то извращается выкладывая слоями - мне не нравится.
Оно ж внутри все равно перемешается.

А оливье я предпочитаю винегрет.

[Джон]

на следующий день был апокалипсис местного масштаба

Я ожидал подобного в понедельник - начало рабочей недели после отпусков и праздников. Но на удивление всё прошло гладко. Правда я сознательно пошёл на работу на час позже. Зато во вторник поезда отменили, в среду опоздание составило 40 минут, сегодня правда уже поменьше. Но зато по платформам нас погоняли хорошо. Один раз даже выгнали из тёпленького поезда, в котроый мы уже было устроились. А он вдруг поломался - замёрз наверное. Говорят, что таких морозов уже давненько не было. Аварий тоже хватает, правда не сильные, народ всё-таки осторожно ездит, в основном ничего серьёзного. Много машин стоит на обочинах, покрытых снегом толщиной сантиметров в 20 и судя по всему уже очень давно.

А как у тебя без "иронии судьбы" получилось? Я кусками смотрела-слушала, пока на стол накрывали. Не знаю, для меня это, равно как и оливье, неотъемлемая часть нового года.

Для меня обычно тоже. Только урывками не годится, уж лучше совсем не смотреть. Она у меня на ДВД, и обычно "под занавес" смотрится в спокойной обстановке, когда дети уже отбиты и остались самые стойкие, которые не забывали закусывать. А в этот раз как-то так получилось, что я записал кучу новогодних передач, наивно полагая посмотреть их позже, ибо пытаться это сделать в живом эфире 31го и первую половину 1го просто немыслимо. Но все почему-то решили смотреть "Золотую рыбку", устроившись на диване. Ну и вот, в полпятого я проснулся, разбудил остальных обитателей дивана и разогнал всех по кроваткам.

Слушай, а что это за помидорчики такие? Расскажи как их делают - звучит аппетитно!

А фиг его знает. Швегерин друга делала. Под водочку очень хорошо улетают. На вид очень просто - маленькие (типа коктельных) помидорчики, а внутри тёртый сыр с чесноком. А детали я не выпытывал, ибо знаю, что если вдруг начну сам такое делать, то тёртый сыр с чесноком съем задолго до того, как успею приготовить "падиморчики".

[Джон]

А оливье я предпочитаю винегрет.

"Это патаму что у вас не умеют готовить дольма." (с)

А я наоборот, раз в год обязательно на НГ оливье. Причем сам делаю. Винигрет можно в остальные 364 дня потреблять, а вот оливье только на НГ.

ps В шубу ещё самое главное забыл добавить - лук репчатый. Лично мне по барабану - слоями или перемешано. Я всё-равно всё в тарелке перемешиваю, равномерно, с селёдкой. Я думаю тут фокус в другом, перемешанная селёдка под шубой быстро потеряет свои вкусовые качества. А готовится-то обычно заранее.

[Джон]

А чем немцы традиционно питаются на праздниках?

Ром, под Рождество (в сочельник) обычно все идут в церковь и поэтому питаются чем-нить быстро или заранее приготовленным. Обычно картофельный салат (варёная порезаная картошка, добавляется немного измельчённых варёных яиц, мариновыные огурцы и заправляется майонезом, есть вариации) и сосиськи. А вот уже на само Рождество жареная птица - в основном гусь, или утка, индейка и тд. Может быть просто дичь. Основной фактор - в течении года ты это не ел. Как например свинину.

На НГ я даже не знал, всегда считал, что НГ для них это повод повеселиться с друзьями (Рождество - сугубо семейный праздник). Но вот тут товарищи подсказывают - традиционными блюдом считаются карпы. 31е по ихнему называется Sylvester (произносится "зильвеста") и вот как типа рождественский гусь, на НГ у них бывают Sylvester-Karpfen.

[Sla]

да! у нас не умеют готовить далма.
вот сколько пробовал, к сожалению на мой взгляд, ни разу не попал на съедобный продукт. Все время у народа получались "голубцы" в виноградных листьях. даже учитывая "производителя"-азията

[Джон]

Чёт тут уже не флуд получается, а тема про новый год, зиму и жратву. ИМХО

[Джон]

Слав, я в смысле оливья. Насколько я знаю, у каждого есть свой собственный рецепт оливье, касаемо как ингридиентов, так и способов приготовления. И я ещё ни разу не пробовал одинаковых оливье (или оливьёв?) от разных людей.
Я его делаю сам на свой вкус, целый тазик. Народу нравится.

[Malaja]

Выгонять людей из теплого вагона - это уже терроризм, за это наказывать надо!
У нас тоже машины стоят под толстым-толстым слоем снега - то ли народ еще в отпуске, то ли принципиально за руль не садятся.
А насчет осторожной езды - тут каждый по-своему. Мне пришлось в ночь, когда пошел снег, поперемещаться по городу (папе стало плохо, надо было за скорой в больницу ехать, а потом домой как-то вернуться). Муж меня за руль не пустил, поехал сам (он мне и в хорошую погоду не доверяет - одна рука на сердце, вторая на ручнике, а в такую и подавно). Короче, туда мы еще кое-как доехали, т.к. снегопад только начался. А вот когда он меня в полшестого утра забирал... Просто каток на дорогах... Очистительные машины едут, но толком ничего не очищают, снег остается лежать, утрамбовываясь еще больше. И впридачу мы наблюдали пару разбитых вдребезги машин,, возле которых крутились пожарники, скорые и полиция. Причем обе машины было совсем новые, т.е. напичканные автоматикой под завязку, поэтому если бы человек ехал бы аккуратно, то теоретически ничего бы не было (мы ж доехали на 15-летнем гольфике, но при условии скорости 30км/ч там, где обычно меньше 80 никто не ездит). Ну или народ заснул за рулем - не знаю.

Джон, ты еще про вареную морковку в шубу забыл!
Слав, ты неправ! Шуба делается слоями! Во-первых, красиво, во-вторых, вкусно А в желудке все потом перемешается
Я думаю, это все-таки стандарт, т.к. шубу ела у многих людей из всех концов союза - и у всех она была сделана слоями.

Джон,
ну почему? Обычно в оливье идут у всех одни и те же продукты (отличаются обычно вареной морковкой и свежими огурцами - кто кладет, кто нет), ну и количество и пропорции сметаны и майонеза.
Ну и классический вопрос - класть мясо или вареную колбасу Встречала людей, которые оливье с мясом за оливье не держат ,-)

Так, слушайте, похоже, нам с этими вопросами надо в тему "как вкусно поесть"
И вообще, надо кончать про вкусное, а то у меня уже слюнки начали течь, а мне еще час работать!

Есть просто салатик с практически теми же ингредиентами, что и шуба, но туда еще добавляют соленый огурчик - вот он просто перемешивается. И тоже очень вкусно!

[Джон]

Джон, ты еще про вареную морковку в шубу забыл!

Ир, я же сказал - главный компонент. А морковка и пр. это уже вариации. А вот к селёдке обязательно лук.

Джон,ну почему? Обычно в оливье идут у всех одни и те же продукты (отличаются обычно вареной морковкой и свежими огурцами - кто кладет, кто нет), ну и количество и пропорции сметаны и майонеза.

Да, а ещё наличием присутствия яблок, отсутствием сметаны, количеством и качеством перца, соли, каким именно майонезом заправлять и тд и тп. Кто мясо ложит, кто колбасу. Опять же какую? Кто-то ваще делает "лёгенький" с функцией салата, без мяса. Так что не скажи. Да и продукты... горошек горошку рознь.

Так, слушайте, похоже, нам с этими вопросами надо в тему "как вкусно поесть"
И вообще, надо кончать про вкусное, а то у меня уже слюнки начали течь, а мне еще час работать!

А я вчера вот только последнюю селёдку съел, так что теперь питаюсь яблоками да бананами. Отхожу. И самые вкусные разговоры не возбуждают никаких рефлексов.

[Malaja]

Мда, таки это уже проблема Если еще и на сорта продуктов перейдем, тогда будет ой
кстати, про яблоко в оливье еще не слышала!

везет тебе! А меня сколько вкусным ни корми, слюноотделение при обсуждении вкусного начинается всегда ! Причем даже если уже не лезет

А тут еще ты про карпа вспомнил! А у меня сразу запах фаршированной рыбы в голове возник! Но тут же и ушел - как только вспомнила, сколько времени надо на ее приготовление