Обычно стоимость рассчитывается из затраченного времени.
Тогда уж себестоимость. А цена определяется полезностью продукта в глазах потребителя, и она может превышать себестоимость в два, четыре, даже в десять и более раз.
А джуниор на Делфи сколько получает? Если такие существуют.
Просто на сайтах вакансий не пишут же зп.
У нас обычно требуют прикинуть стоимость продукта до его реализации и, соответственно, составить договор на проведение работ в случае найма. Тут всплывает и сложность: прикинуть точно не всегда возможно, поэтому закладывается заранее большая сумма, далее торг, если клиент слишком бедный, то нет денег - нет и разговора. Также стоит учесть количество потребителей товара и факт требования передачи исходного кода при продаже продукта.
Не совсем из программирования, но пример годный: делал шестерни на заказ, заказчик один, партия очень маленькая - 50 штук. Расчёт себестоимости с учётом: трудовых затрат (времени), аренды оборудования, инструмента, электроэнергии, материала - выдал цифру в 63 рубля. В качестве первого предложения заказчику высказал 500 рублей за штуку, поторговались в итоге до 400 рублей. Итого, общая сумма: 20К. К слову, граничная цена для меня будет в районе 200 рублей, так как при общей сумме менее 10К не хочется заводить головную боль и всё это организовывать.