5 вольт на LPT было на старых компах, потом стали ставить какие-то защитные резисторы, и получить 5 вольт стало сложно (в свое время мне удалось снять только ~3.5 - ~4 вольта)
Еще вопрос: в какой операционке тебе это надо?
Судя по "Builder 5" -- это винда.
Если это 95 -- то еще не страшно, но в 2000 и ХР мне так и не удалось "дергать" напрямую ножки LPT порта из пользовательского режима. Хотя, много раз встречал заявление, что это мол возможно
Чисто теоретически: открываешь порт CreateFile, а потом выставляешь нужные битики ("ножки") WriteFile'ом. Битик "взвел" -> на соответствующей ножке напряжение