Представляю кусок из синтакс-помощника:
ТабличныйДокумент (SpreadsheetDocument)
ОриентацияСтраницы (PageOrientation)Использование:Чтение и запись. 
Описание:Тип: 
ОриентацияСтраницы. Содержит ориентацию страницы при выводе таблицы на печать.
Сериализуется. 
Примечание:Если не задано, то значение свойства будет выбираться из настроек принтера, на котором осуществляется печать. 
А на рисунке показано что куда нужно ввести, чтобы это найти:
Все просто, не так ли? Не ленись пользоваться поиском!