1.
Форма=ПолучитьФормуНастроек(,ЭтаФорма,);
Форма.Открыть();
2.
ФормаПодбора = Справочники.Контрагенты.ПолучитьФормуВыбора(,ЭтаФорма,);
ФормаПодбора.МножественныйВыбор = Истина; 
ФормаПодбора.ЗакрыватьПриВыборе = Ложь;
ФормаПодбора.Открыть();
В свойствах вызывающей формы должен быть назначен обработчик события "ОбработкаВыбора":
Процедура ОбработкаВыбора(ЗначениеВыбора, Источник) 
	МассивВыбранныхЭлементов = Новый Массив; 
	Если ТипЗнч(ЗначениеВыбора) = Тип("СправочникСсылка.Номенклатура") Тогда 
		МассивВыбранныхЭлементов.Добавить(ЗначениеВыбора); 
	ИначеЕсли ТипЗнч(ЗначениеВыбора) = Тип("Массив") Тогда 
		МассивВыбранныхЭлементов = ЗначениеВыбора; 
	КонецЕсли; 
	Для каждого Элемент Из МассивВыбранныхЭлементов Цикл 
		//действия с очередным элементом 
	КонецЦикла;
КонецПроцедуры
(По 
Книге знаний mista.ru)
3. Это уже самостоятельно поищи 
