и как один ко многим, когда многие сотрудники могут быть во многих отделах одновременно?
например, Иванов в отделе 1 и 2, Петров в 2 и 3, а Сидоров - в 1, 2 и 3?
Sorry, при всем уважении не согласен. Вот, в грубой форме две таблицы (большими буквами - название таблицы):
SOTR................................OTD
SotrID...............................OtdID (ключ)
SotrName...........................OtdName
OtdID (внешний ключ)
Связь между ключ и внешний ключ - 1 ко многим. В каждом отделе много сотрудников. Можно и наоборот.